Dit is een leuk eenvoudig recept, dat is een geweldige gezonde manier om spruitjes op smaak te brengen. Combineer dit met een van je favoriete veganistische maaltijden, of geniet ervan als een lekkere snack.



Spruitjes met Kurkuma (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Vegan
  • Vitamine C
rauwe veganistische pompoenpompoensoep

Kooktijd

40

ingrediënten

  • 17 1/2 gram spruitjes
  • 6 eetlepels extra vierge olijfolie
  • Zout
  • Peper
  • Rode chili vlokken
  • Kurkuma
  • 1 eetlepel vegan boter (optioneel)
  • Babyspinaziebladeren voor decoratie
  • Komijn




Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 390 ° F. Snijd de onderkant van de spruitjes en snijd ze doormidden. Meng de spruitjes in een kom met de kruiden, olijfolie en veganistische boter.
  2. Leg ze 35 tot 40 minuten in een afgedekte bakplaat, tot ze krokant zijn aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Proef en voeg indien nodig meer zout en peper toe. Genieten!