Gebakken pasta brengt eenvoudige pasta naar een veel hoger niveau. Een beetje extra tijd om knapperig te maken in de oven zorgt ervoor dat smaken intenser worden en voor een gebakken, knapperige topping. In deze kaasachtige gebakken pasta borrelen de met romige saus bedekte noedels in deze knapperige topping terwijl ze samensmelten om een ​​verbazingwekkende balans van romig en knapperig te creëren. Deze combinatie van gebakken knapperigheid, romigheid en cheesiness creëert een pasta die heerlijk smaakt en zo verzadigend is.



Kaasachtige Gebakken Pasta Ovenschotel Met Zuurdesem Broodkruimels (Veganistisch, Glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • High Carb Vegan
  • Geen geraffineerde suiker
  • Ik ben vrij
  • Suikervrij / weinig suiker
  • Vegan

calorieën

2494

ingrediënten

De Pasta Maken:

  • Een doos glutenvrije pasta
  • 2 kopjes gekookte gehakte aardappelen (baby Nederlandse gele aardappelen worden voorgesteld)
  • 1/4 kopje kookwater uit pasta
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/4 theelepel zeezout en een scheutje zwarte peper
  • 1/2 theelepel Italiaanse kruiden
  • 1/4 kop voedingsgist




Om de broodkruimeltopping te maken:

  • 2 sneetjes glutenvrij zuurdesembrood, verkruimeld in brokken
  • 3 eetlepels kruiden doordrenkte olijfolie
  • Extra zeezout en zwarte peper naar smaak

Voorbereiding

  1. Kook de pasta tot el dente, ongeveer 12 minuten.
  2. Kook ondertussen de gehakte aardappelen in een andere pot gedurende ongeveer 15 minuten.
  3. Giet de noedels af en voeg ze toe aan een kleine ovenschaal.
  4. Zodra de aardappels klaar zijn met koken, voeg je ze toe aan een high-speed blender of keukenmachine samen met 1 kop heet water. Voeg de smaakmakers toe en mix op hoge snelheid tot een glad mengsel. Giet deze saus over de pasta en meng.
  5. Voeg brokken brood toe aan een pan en bestrijk met olijfolie en Italiaanse kruiden. Bestrooi met een snufje zout en peper.
  6. Bak vervolgens de pasta en de paneermeel afzonderlijk gedurende 10 minuten op 350 ° F, bedek vervolgens de pasta met deze topping en bak nog eens 10 minuten of tot het de gewenste knapperigheid heeft bereikt.

Voedingswaarde Informatie

Totaal aantal calorieën: 2.494 # Totaal koolhydraten: 434 g # Totaal vet: 56 g # Totaal eiwit: 73 g # Totaal natrium: 437 mg # Totaal suiker: 4 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.