Zodra je popt, kun je niet meer stoppen! Ik heb het natuurlijk over chips. Wie kan eigenlijk een zak chips openen en er maar één eten? Niemand! Ik hou van het vinden van gezonde alternatieven voor chips, want laten we wel wezen, wie houdt er niet van hummus en chips? Deze crackers zijn een smakelijke en voedzame optie voor als je zin hebt in iets knapperigs, zonder al het toegevoegde zout, vet en chemicaliën. Deze crackers duurden niet langer dan een paar dagen in mijn huis!



Vlas- en Chia-zaadcrackers (veganistisch, glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • Vezelrijk
  • Hormoonbalancering
  • Vegan
rauwe spinaziesoep vitamix

ingrediënten

  • 1 kop lijnzaad
  • 1 kop chia zaden
  • 2 kopjes water
  • 2 T Ik ben saus
  • 2 T vloeibare rook
  • Knoflook zout




Voorbereiding

  1. Week de zaden in de 2 kopjes water, sojasaus en vloeibare rook gedurende 1 uur (hierdoor creëren ze een gel. Het helpt ze bij elkaar te blijven!)
  2. Verwarm de oven voor op 350 ° F.
  3. Leg perkamentpapier in een pan van 9 × 13 EN 8 × 8 en olie ze in met olijfolie of anti-aanbakspray.
  4. Verspreid de zaden dun genoeg om hele pannen te bedekken.
  5. Bak gedurende 45 minuten. Als ze nog steeds kleverig zijn, voeg dan extra tijd toe.
  6. Draai de crackers om en bak nog eens 45 minuten.
  7. De crackers zijn klaar als ze volledig zijn uitgedroogd. Je wilt geen vochtige zaden.
  8. Eenmaal gedroogd, snijd en geniet ervan!

Notes

Let op, om dit recept rauw te maken - kook in de dehydrator en NIET in de oven. Zet in dehydrator gedurende 8 uur. Controleer of het niet kleverig is, laat het dan nog een paar uur staan. Draai de crackers om en herhaal!

Voedingswaarde Informatie

Totaal aantal calorieën: 2.014 # Totaal koolhydraten: 148 g # Totaal vet: 139 g # Totaal eiwit: 72 g # Totaal natrium: 2.728 mg # Totaal suiker: 2 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.