Deze plantaardige walnotenworst is zo lekker. Het kan alleen worden gegeten of worden gecombineerd met je andere favorieten. Het is een perfecte maaltijd voor een koude winternacht wanneer je iets nodig hebt om je op te warmen!



Gemalen Walnootworst (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Vegan
miso linzensoep

ingrediënten

  • 2 theelepels gedroogde salie
  • 2 theelepels gedroogde tijm
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • 1 theelepel gedroogde marjolein
  • 1 theelepel venkelzaadjes
  • 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn
  • 1/4 theelepel cayennepoeder
  • 1/4 theelepel gedroogde rode pepervlokken
  • 1/8 theelepeltjezout
  • 1 1/2 kopjes rauwe walnoten
  • 1 kop gekookte cannellinibonen




Voorbereiding

  1. Doe de salie, tijm, basilicum, marjolein, venkelzaad, rozemarijn, cayennepeper, rode pepervlokken en zout in uw keukenmachine en verwerk ongeveer 20 seconden, totdat de venkelzaadjes en rozemarijn een beetje zijn gehakt.
  2. Voeg de walnoten en cannellinibonen toe aan de keukenmachine en verwerk tot er geen grote stukjes walnoten meer zijn. Verwerk het proces niet omdat u geen gladde pasta wilt. Je wilt dat het kruimelig is. Als er wat kleine stukjes walnoot en bonen zijn, is dit prima.
  3. Voeg een beetje meer zout toe als je denkt dat het nodig is en breng het mengsel over in een container en bewaar het zo in de koelkast.
  4. Als je klaar bent om te eten, verhit dan in een koekepan en voeg toe aan Tacos, Burrito's, Pizza, Pasta of Saladekommen. Het is ook lekker als dip.