Dit zijn GOED VOOR JOU. Je lichaam wil ze. Waarom? Omdat ze vol voedingsstoffen en vitamines zijn die je helpen lang te leven. Als 'karamelappels' bestaan ​​ze duidelijk uit een appel die bedekt is met karamel. Het enige dat ik deed was mijn definitie van karamel veranderen! In de raw food wereld bestaat mijn karamel uit dadels, water en kruiden. Ik bedekte daarin een paar biologische appels, sneed wat verse pecannoten en gooide ze op de ene (ik legde pinda's op de andere). Voor de laatste aanraking, ik motregende op een eenvoudige chocoladesaus. Deze zijn veel beter dan je gewone karamelappels, niet alleen in smaak, maar ook omdat je je goed voelt na het eten; NIET SCHULDIG. Eten is liefde, liefde is geluk en geluk hangt af van gezondheid. Ik wilde een paar foto's maken met een hap uit een appel, dus ik had een excuus om ze te proberen =) Ik nam een ​​grote, rommelige, karamel-appelbeet ... stopte letterlijk met kauwen en zei 'oh mijn god, geen freaking' hardop alleen in de keuken. Ik praat veel tegen mezelf. Maar met goede reden! Deze smaken heerlijk. En ik zeg niet belachelijk, dus je weet dat ze gek moeten zijn (geen woordspeling bedoeld). Echt wel - probeer deze uit en deel ze met je geliefden. Iedereen zal het waarderen. Ze zijn een geweldig Valentijnsdagcadeau, hey? Ik was nobel vandaag en gaf de mijne aan papa na een paar happen. Het kostte een beetje wilskracht, maar ik moest het met iemand delen, het was zo heerlijk. Ik heb er maar twee gemaakt, dus ik bewaar de andere voor mijn broer Greg.



Rauwe Karamel Appels (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Rauwe Veganist
  • Vegan

ingrediënten

  • 2 appels op spiesjes
  • 1/4 kopje dadels
  • 2 eetlepels gesmolten kokosolie
  • Kaneel, zout en mesquite als je het hebt
  • Water, indien nodig
  • 1/4 kop fijngehakte noten
  • 2-3 eetl cacao
  • 2-3 eetlepels agave / ahornsiroop
  • 2-3 el notenboter
  • 3 eetlepels gesmolten kokosolie




Voorbereiding

  1. Meng dadels met kokosolie, kaneel, zout, mesquite en water om een ​​gladde, dikke consistentie te krijgen. Je kunt meer zoetstof toevoegen als je wilt. Bedek de appels volledig met de 'karamel' en dompel ze vervolgens in de gehakte noten zodat ze blijven plakken.
  2. Meng vervolgens de cacao, de zoetstof naar keuze, notenboter en kokosolie tot een gladde massa. Besprenkel het over de appels.