Deze repen zijn gemaakt van slechts 8 belangrijke ingrediënten en bevatten veel eiwitten met de toevoeging van Vegan Protein-poeder. Ze hebben een zachte, vochtige, licht gekruide worteltaartreep gegarneerd met een gladde, romige vanille topping - ze smaken zo vergelijkbaar met een traditionele worteltaart maar zijn zoveel lichter en gezonder.



Raw Vegan Carrot Cake (Vegan)

  • Zuivel vrij

calorieën

95

Serves

9

Kooktijd

15

ingrediënten

Voor de Carrot Cake Bar

  • 1 kop los verpakte geraspte wortel
  • 1 kop walnoten
  • 1/4 kop haver
  • 1/2 kopje gedroogd gemengd fruit
  • 1/4 kopje medjool dadels
  • 1 eetlepel ahornsiroop
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel gember
  • 2 eetlepels amandelmelk




pancit vegetarisch recept

Voor de topping

  • 1 1/2 kopjes kokosnoot of veganistische yoghurt
  • Bolletje vegan vanille-eiwit

Voorbereiding

  1. Bekleed een vierkant brownietin met een vel bakpapier
  2. Voeg de walnoten en haver toe aan de blender en meng tot ze een bloem vormen.
  3. Voeg de resterende reepingrediënten samen met de walnoten en haver toe aan de blender en meng het geheel. De mix moet aan elkaar plakken wanneer deze tussen uw vingers wordt geknepen.
  4. Breng het reepmengsel over op de gevoerde bakvorm en spreid het uit tot een gelijkmatige, compacte laag. Plaats in de vriezer om in te stellen terwijl je de cheesecake-laag maakt.
  5. Voor de cheesecake-laag meng je de yoghurt en het eiwitpoeder, dan de laag van de repen en plaats ze in de vriezer gedurende minstens 1 uur om in te stellen voordat je ze bestrooit met extra walnoten

Voedingswaarde Informatie

Per portie: Calorieën: 95 # Koolhydraten: 10 g # Vet: 2,5 g # Eiwit: 7 g # Natrium: 455 mg # Suiker: 7 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.